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过年冷菜
xirogo
香酥杏鲍菇
杏鲍菇、咸蛋黄、红辣椒、香葱、鸡蛋、玉米淀粉、盐、糖。
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汽锅鸡
土鸡、虫草菇、葱、姜、料酒、盐。
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蚝油草菇
草菇、青红椒、大葱、水淀粉、蚝油。
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干锅牛蛙
牛蛙、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、醪糟汁、料酒、水淀粉、白芝麻、麻辣火锅底料、郫县豆瓣酱、砂糖、香油、六月鲜酱油、香油。
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蜂蜜莓果厚多士
高筋面粉、低筋面粉、水、砂糖、无盐黄油、酵母、盐、奶粉、鸡蛋液、蜂蜜黄油液:蜂蜜、黄油液、顶料:香草冰淇淋、草莓、蓝莓。
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木瓜椰奶冻
木瓜、椰浆、牛奶、吉利丁片、砂糖。
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五花烧鲍鱼仔
五花肉、鲍鱼仔、葱、姜、蒜、料酒、香叶、桂皮、八角、干辣椒。
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荷塘小炒
莲藕、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、干百合、蒜片、盐。
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田园小烤
南瓜、玉米、芋头、红薯、紫薯、芝麻菜、橄榄油、盐。
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魔芋烧鸭
鸭肉、魔芋、青蒜苗、泡姜、泡萝卜、泡红椒、花椒、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、老抽、盐、冰糖。
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