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入秋吃藕,鲜脆可口
给点紫色阳光
俗话说:“秋藕较养人”。秋藕味鲜嫩,营养丰富,非常适宜于食疗。莲藕味甘,生藕性寒,能清热润肺、凉血化瘀;熟藕性温,可健脾开胃、补心生血、止泻固精。
红油莲藕
藕、熟花生、芝麻、辣椒面、盐、凉拌醋、糖、鸡精。
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醋溜藕丁
藕、辣椒。
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红枣红糖糯米藕
藕、糯米、红枣、红糖、冰糖。
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莲藕团圆丸儿
藕、猪肉馅、洋葱、鸡蛋、盐、白胡椒粉、白糖、盐、水淀粉、蒜末、番茄酱、西兰花。
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糯米藕
藕、糯米、白糖、红糖、红枣干。
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酸辣藕片
藕、盐、老抽、食醋、白糖、鸡精、大蒜、辣椒酱。
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桂花胭脂藕
藕、花果茶、糖桂花、糖、盐、白醋。
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鲜藕红枣排骨汤
排骨、藕、大红枣、生姜、丁香、料酒、盐。
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香炸藕盒子
藕、虾、肉、鸡蛋、面粉、水、油、盐、蚝油。
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干锅连藕鸭
土鸭、芹菜、干红辣椒、大蒜、葱、姜、细砂糖、料酒、藕、盐、花椒、白醋、老抽、生抽。
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