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家常凉菜
爽口海带丝
海带丝、黄瓜、青椒、香葱、香菜、蒜、红辣椒、盐、糖、味精、生抽、白醋、红油、香油、熟白芝麻。
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芝麻酱凉拌土豆丝
土豆、葱、蒜、芝麻酱、凉开水、酱油、糖、盐、鸡精、香油、藤椒油。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、蒜瓣、香菜、红尖椒、蚝油、米醋、味极鲜、香油。
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炝拌干豆腐
干豆腐、香菜、葱白、盐、糖、食用油、干辣椒、花椒粒、味精。
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酸辣海带丝
海带、小米辣、新鲜辣椒、醋、盐。
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素拌三蔬
菠菜、黄豆芽、黄瓜、盐、大蒜、生姜、香葱、京葱、酱油、白芝麻、芝麻油、辣椒酱、辣椒粉、白砂糖、白米醋。
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卤海带
干海带、香料、姜、辣椒、酱油、冰糖。
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盐水毛豆
毛豆、盐、姜、八角、花椒、茴香。
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五香卤牛肉
牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。
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酱卤牛肉
牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
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