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热菜
香芋蒸排骨
排骨、香芋、蒜头米、姜、红辣椒、葱、酱油、蚝油、老抽、料酒、盐。
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香芋炖排骨
排骨、香芋、姜、蒜、桂皮、冰糖、八角、香叶、盐、料酒、生抽、老抽、油。
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独家
香芋蒸仔排
仔排、香芋、葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油。
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酱爆猪肝
猪肝、洋葱、青尖椒、葱、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、白糖、食盐、料酒、蚝油、酱油。
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八珍豆腐
嫩豆腐、鲜虾仁、香菇、秋葵、即食海参、蟹肉棒、鸡肉、蚝油、生抽、白胡椒粉、料酒、白糖、玉米淀粉、食盐。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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番茄豆腐粉丝煲
西红柿、嫩豆腐、粉丝、大葱、生抽、葱花。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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土豆焖排骨
排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。
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