菜谱

嫩豆腐烧木耳

 零下一度0511

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,在家庭中豆腐是一种常用食材。而木耳,它是一种很好的食材经常食用益处多多:1、黑木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润;2、黑木耳含有维生素K,有防治动脉硬化和冠心病的作用;3、它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,将这两种食材搭配一起做出的这道美食,可谓是美味有营养.......

主料
辅料
嫩豆腐烧木耳的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、豆腐入锅后尽量用中水火慢煎,仅需少量油,油太多煎的时候豆腐容易起泡
2、豆腐和木耳入锅要小火焖七八分钟,这样才能充分吸收汤汁的味道

零下一度0511 创建于 2018-05-17 17:39:23

查看全部(共11步)
大家都在做
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页