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鸡
辣子鸡
鸡腿、芹菜梗、花椒、干红辣椒、胡椒粉、葱、姜、白酒、味精、淀粉、生抽、盐、食用油、熟芝麻。
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三杯鸡
鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。
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辣子鸡中翅
鸡中翅、花生米、油、盐、生抽、料酒、生姜、小葱、香菜、干辣椒。
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冬瓜鸭腿汤
鸭腿、冬瓜、盐、料酒、姜。
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五香烤鸭
鸭、五香粉、孜然粉、料酒、蜂蜜、姜、葱、蒜。
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香酥鸡排
鸡排、鸡蛋、胡椒粉、面粉、番茄酱、食盐、馒头、酱油、食用油。
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椒麻鸡
鸡腿、花椒、料酒、盐、葱花、香菜、八角。
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酱油焖鸭
鸭腿、姜片、葱、食用油、红烧酱油、味极鲜酱油、老抽、料酒、鱼露、清水。
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棒棒鸡丝
鸡胸肉、生姜、香葱、油辣椒、芝麻酱、白糖、香醋、酱油、花椒面、芝麻香油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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