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牛肉
骄傲的老头
香辣牛肉干
牛肉、草果、沙姜、蚝油、烧酒、陈皮、香叶、酱油、黄酒、盐、干辣椒。
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金针酸汤肥牛
肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。
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牛肉炖萝卜
牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。
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秘制牛肉干
牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
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水煮牛肉
牛肉、莴笋、芹菜、姜、葱、蒜、干辣椒、青花椒、料酒、红薯粉、盐、老抽。
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手撕果汁牛肉干
熟牛肉、橙汁、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、陈皮、老抽、生抽、白糖、香油、熟芝麻。
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麻辣牛肉干
卤牛肉、油、鲜酱油、老抽、糖、辣椒面、花椒油、熟白芝麻。
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黄花菜拌牛百叶
牛百叶、黄花菜、香菜、葱花、大蒜、油酥花生、盐、味精、鸡精、白糖、花椒面、酱油、油辣子、陈醋。
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韩国牛里脊泡菜沙拉
牛里脊、魔芋丝、韩国泡菜、核桃仁、圣女果、鹰嘴豆、葡萄干。
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黑炭牛肉干
牛肉、生姜、酸瓣、盐、生抽、蚝油、料酒、白砂糖、蜂蜜、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、辣椒油、食用油。
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