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豆制品
宫保豆腐
北豆腐、黄瓜、大葱、花椒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、姜片、蒜片、盐、酱油、醋、白糖、水、玉米淀粉、食用油。
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蚝油嫩豆腐
嫩豆腐、鸡蛋、白糖、水淀粉、蚝油、盐、生抽。
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麻婆豆腐
猪肉末、嫩豆腐、麻婆豆腐调料、清水、食用油、小葱。
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虾仁豆腐
日本豆腐、活虾、生姜、香葱、大喜大烤肉酱。
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宫保豆腐
豆腐、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜苗、盐、胡椒粉、生粉、生抽、芝麻油。
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豆腐圆
猪肉、鸡蛋、香葱、生抽、花生、水发木耳、干香菇、老豆腐、马蹄、味精、盐、淀粉、料酒。
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辣味鸭血豆腐羹
豆腐、鸭血、香葱、韩式辣椒酱、盐、味精。
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煎煮豆腐盒
香菇、豆腐、肉碎、虾、盐、酱油、生粉、炒焗佐料。
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豆腐饼
北豆腐、胡萝卜、小葱、猪肉馅、鸡蛋、生粉、生抽、紫菜、油、蒜蓉、盐、面粉。
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香煎豆腐
豆腐、辣椒、盐、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、油。
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