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腌菜
自制爆油咸鸭蛋
鸭蛋、盐、腌制用容器、高度白酒、锡纸。
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咸鸭蛋
鸭蛋、食用盐、黄泥、水、草木灰。
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自制咸鸭蛋
鸭蛋、盐、白酒。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。
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