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菜品
锅巴肉片
自制锅巴、里脊肉、青椒、葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽、淀粉、糖。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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干锅鸡翅
鸡翅中、土豆、腐皮、葱、姜、干红辣椒、香菜。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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生爆盐煎肉
带皮五花肉、豆豉、蒜苗、甜面酱、蒜末、干辣椒、红油、咸盐、鸡精、白砂糖、料酒、生抽、老抽。
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