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肉类
焗仔鸡
仔鸡、洋葱、玉米粒、芹菜、胡萝卜、彩椒、盐、胡椒粉。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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米粉肉
五花肉、大米、葱、姜、老抽、料酒、盐、腐乳、甜面酱、五香粉、姜粉、香油、糖。
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琉璃肉
猪膘肉、淀粉、鸡蛋。
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肉饼子
猪肉、咸鱼、蒜末、辣椒末、鸡蛋、太白粉。
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锅包肉
瘦猪肉、葱丝、姜丝、白糖、白醋、盐、食用油、酱油、料酒、淀粉、清水。
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鲁式经典红烧肉
带皮五花肉、鹌鹑蛋、豆腐、花生油、八角、香叶、桂皮、姜、花椒、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐、味精。
152人收藏
酱猪蹄
蹄髈、葱、陈皮、盐、姜片、蒜、大料、茴香、香叶、料酒、糖、鸡精。
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黄金鸡球
鸡肉、淀粉、鸡蛋、面包渣、盐、五香粉、料酒、番茄酱。
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卤三样
猪后臀尖、鸡蛋、豆腐皮、姜、葱段、冰糖、玉米油、老抽、生抽、黄酒、开水、花椒、八角、香叶、桂皮、香沙、草寇、良姜、十三香。
278人收藏
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