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美美川菜馆
蒸扣肉
五花肉、咸菜、红糖、花椒、味精、老姜、鸡精、盐、酱油。
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红烧魔芋
花椒、泡辣椒、八角、泡姜、大蒜、干辣椒、魔芋、郫县豆瓣、葱花。
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麻婆豆腐
猪肉末、老干妈豆豉、郫县豆瓣、豆腐、芡粉、花椒粉、小葱、酱油、姜蒜末。
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麻辣小面
小面、虾、菠菜、油辣子、葱花、花椒粉、猪油、味精、鸡精、麻油、酱油、姜蓉、蒜蓉、芽菜。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、郫县豆瓣、冰糖、蚝油、花生油、八角、小葱、姜片、酱油。
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蚂蚁上树
肉末、粉丝、胡萝卜、郫县豆瓣、油、盐、蒜、淀粉、小葱、老干妈豆豉、姜。
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酸汤肉片
精瘦肉、豆皮、圆白菜、青椒、泡椒、泡椒水、白醋、红椒、黄灯笼椒酱、花椒、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、食用油。
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飘香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末、料酒、生抽、蒜、葱、青椒、黄豆酱、白糖、郫县豆瓣酱、红椒。
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冷吃里脊肉
猪里脊肉、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、姜、蒜、五香粉、花椒、干红辣椒、熟白芝麻。
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土豆牛肉焖饭
大米、土豆、牛肉、酱油、香葱。
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