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家常酱炖鱼
鲈鱼、梭鱼、豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料、小辣椒、料酒、醋。
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蒸肘子
生姜、肘子、料酒、甜面酱、盐、桂皮。
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孜然羊肉
羊肉、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、盐、料酒、孜然。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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鱼香茄子
茄子、大蒜、干辣椒、小葱、橄榄油、白糖、香醋、豆瓣酱、蚝油、盐。
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虎皮蛋肉片炒花菜
鸡蛋、猪肉、花菜、菜籽油、香葱、姜片、蒜头、八角、桂皮、料酒、老抽、食盐、白糖。
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桂花糖醋骨
排骨、甜椒、蒜头、干桂花、陈醋、生抽、清水、砂糖。
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酱汁杏鲍菇
杏鲍菇、西兰花、蒜子、食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精。
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糖醋里脊
里脊、蛋清、番茄酱、面粉、黑胡椒、盐。
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肉末酱茄子
茄子、葱、豆瓣酱、白砂糖、老抽、五花肉末、蒜、盐、味极鲜、鸡精。
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