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菊花茄子
茄子、青豆、小米辣、蒜瓣、葱、味极鲜酱油、白醋、花椒油。
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水煮肉片
里脊肉、香芹、香菇、食用油、鸡蛋、蒜泥、葱、辣椒段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、鸡粉、豆瓣酱、生粉、盐。
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水煮羊肚丝
羊肚、香叶、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、陈皮丝、胡椒粒、蒜蓉、姜末、莴笋、豆瓣酱、辣椒节、鸡精。
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砂锅蜜汁盐焗鸡
小草鸡、砂锅、蜜汁烤肉料、水、姜丝、海盐、花椒。
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酱焖海兔
姜、海兔、蒜、红辣椒、葱、料酒、糖、味精、盐、水淀粉、豆瓣酱、一品鲜酱油。
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辣子鸡
鸡腿、芹菜梗、花椒、干红辣椒、胡椒粉、葱、姜、白酒、味精、淀粉、生抽、盐、食用油、熟芝麻。
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蜜汁叉烧肉
梅头肉、大葱、姜、蒜、叉烧酱、甜面酱、蚝油、料酒、酱油、盐、红曲粉、蜂蜜。
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养生鸡汤
清远鸡、党参、山药、清水、红枣、沙参、桂圆。
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砂锅酱烧鸭
嫩鸭、葱、姜、八角、丁香、蒜、香叶、花椒、干红椒、豆豉辣酱、花雕酒、生抽、红糖。
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姜葱炆牛杂
牛腩、牛草肚、沙姜、家乐浓汤宝炆炖汤膏、大蒜、鸡精、生姜、柱候酱、料酒、老抽、黄糖。
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