凉菜

猪脚、当归、生姜、葱、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、豆瓣酱、老抽、胡椒粉、盐。

银耳、白醋、蜂蜜。

豆腐皮、豆瓣酱、生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、甜甜椒。

猪头、桂皮、山奈、八角、葱姜、老抽、红曲粉、白酒、草果、香叶。

水晶大拉皮、鸡蛋、黄瓜、紫甘蓝、火腿肠、木耳、胡萝卜、麻酱、酱油、白醋、白糖、花生碎、香菜、食盐、香油。

小西瓜皮、盐、香油。

豆腐、皮蛋、蒜、葱、红椒、青椒、生抽、芝麻油。

莴苣、海带、胡萝卜、大蒜、橄榄油、香油、盐、白糖、味极鲜、油泼辣子、生抽、香醋。

熟五花肉、酸菜、姜末、生抽、蚝油、蒜末、盐、大豆油、葱花、五香粉。

拉皮、肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、香菜、花生碎、盐、辣椒油、酱油、料酒、鸡精、蚝油。