凉菜

黄豆、干辣椒、姜、豆瓣酱、一品鲜酱油、生抽、蚝油、糖、盐、味精。

鹌鹑蛋、香菇、盐、丁香、八角、甘草、黄酒、春笋、木耳、母子酱油、香叶、桂皮、白糖、食用油。

猪肉皮、水、白糖、醋、生抽、辣椒油、蒜蓉。

猪肚、姜、蒜、葱、花椒、粗盐、白醋、白胡椒粉。

黑木耳、二荆条、小米辣、菜籽油、酱油、白糖、老姜、凉拌醋、盐。

黄豆、内脂、清水。

秋葵、大蒜、蚝油、生抽。

绿豆淀粉、清水、盐、姜末、蒜末、葱花、味极鲜、醋、糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、熟白芝麻。

高筋面粉、盐、黄瓜、绿豆芽、熟花生、蒜、香菜、生抽、醋、油泼辣子、香油、八角、花椒、香叶、盐。

大白菜、胡萝卜、苹果、糯米粉、蒜、虾皮、韭菜、洋葱、葱、鱼露、姜。