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鸡
葱油猪肝
鲜猪肝、金针菇、白胡椒粉、捞汁、香葱、小米椒、淀粉、料酒。
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红烧肉
带皮五花、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽、姜、八角。
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炝拌菜花
菜花、干辣椒、花椒、花生油、盐、鸡精。
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卤水大拼盘
鸡翅、鸭翅、鸡脚、鸭脚、鸡肾、卤水汁、生抽、老抽、芝麻油、姜、葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、茴香、丁香、红花椒、盐。
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酸菜鱼火锅
草鱼、酸菜、生菜、金针菇、油豆腐、辣椒、蒜头、姜、郫县豆瓣酱、盐、调和油。
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青椒肉丝
青椒、瘦肉、生粉、油、鸡精、盐、白醋、生姜、大蒜头。
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椒盐玉米
玉米、胡萝卜、火腿肠、葱、姜、椒盐。
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洋葱炒腰花
小洋葱、猪腰、青椒、木耳、葱姜蒜、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、淀粉、香油。
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三椒小煎鸡丁
鸡腿、辣椒、红小米辣、青花椒、姜、蒜、盐、味精、酱油、花椒油。
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