熟食

带筋牛腱肉、桂皮、八角、大葱、姜、大蒜、香叶、肉蔻、老汤、盐、老抽。

猪肉馅、奥尔良烤翅腌料、羊肠衣、盐、姜汁、糖、高度白酒、胡椒粉、绿豆淀粉、清水。

猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。

食盐、白酒、黑胡椒碎、奥尔良烤翅腌料、猪肉、清水、玉米淀粉、砂糖、小肠衣。

鸡脖子、盐、料酒、酱油、白糖、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、花椒、大料、干红椒。

麻鸭、酱油、盐、白糖、料酒、白蔻、砂仁、八角、花椒、香叶、鲜姜、大蒜。

牛腱肉、葱、姜。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

琵琶腿、茶叶、白糖、江米、姜、小葱、桂皮、丁香、香叶、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、料酒。

猪脊骨、干黄酱、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、料酒、盐、糖、葱、姜、老抽。