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酱骨头

秋天的蝎子

猪骨中的营养成分很多,制作方法也很多,其中色香味俱全的就要数酱骨头的做法了,里面添加的佐料大同小异,最值得一提的就是干黄酱的调味料,跟猪骨头一起熬制,鲜香十足。

主料
辅料

酱骨头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、猪骨头浸泡要多换水,可以更好的去除腥味。
2、菜谱中没放水,只是加了一瓶啤酒,也是提鲜去腥的。

分类: 热菜 家常菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐
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