汤羹

大棒骨、葱、姜、胡萝卜、醋。

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

银耳、百合、枸杞、冰糖。

猪肚、葱、姜、枸杞。

黑木耳、生姜、红枣、花生米、清水。

猪肚、番薯粉、排骨、龙眼、红枣、姜、党参、胡椒粉、枸杞。

银耳、红枣、莲子、百合、水。

乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。

猪里脊肉、香茹、冬笋、胡萝卜、鸡蛋、嫩豆腐、高汤或水、生抽、白胡椒粉、淀粉、镇江香醋。