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特色菜
闽南浪子
酥香炸茄盒
瘦肉、长茄子、北豆腐、生抽、料酒、盐、香油 、面粉、啤酒、小苏打、鸡蛋、葱、油。
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凤凰的传说
高筋面粉、澄粉、糯米粉、胡萝卜、黄瓜、紫菜、菠萝、红曲粉。
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茄汁土豆肉卷
猪里脊肉、土豆、蒜、淀粉、番茄酱、酱油、白糖、食盐、水、食用油。
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红烧带鱼
带鱼、大蒜、香葱、姜、淀粉、大多福中华红烧汁、食用油、盐、料酒。
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剁椒鸡
鸡腿肉、料酒、蒸鱼豉油、盐、葱末、小米椒、葱段、剁椒、姜末、蒜末、姜片。
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秋葵酿肉
秋葵、瘦肉、姜、蒜、盐、料酒、鸡精。
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