凉菜

莴笋、香油、熟芝麻、小米辣、盐。

水发木耳、洋葱、青辣椒、红辣椒、花椒油、盐、香醋、生抽、糖。

皮蛋、香菜、红辣椒、蒜瓣儿、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、芝麻油、玉米油。

皮蛋、葱、姜、生抽、醋、蒜、糖、剁椒、鸡精、香油。

毛豆、香叶、八角、沙姜、花椒、辣椒、草果、桂皮、五香粉。

豌豆淀粉、清水、豆豉、郫县豆瓣酱、姜、糖、花椒粉、生抽、香醋、香油、辣椒油、香葱、小米辣、蒜、油炸花生碎。

丝瓜、黑木耳、盐、生抽、干辣椒、蒜末、食用油。

豆腐皮、苹果、植物油、生抽、辣椒面、糖、花椒粉、盐、蒜、花椒粒、香菜碎、香油、姜。

豆角、干辣椒、花椒、大蒜、生抽、老抽、鸡精、盐、油。

香菇、金针菇、木耳、腐竹、丸子、魔芋、藕、宽粉、油菜、紫甘兰、香菜、小葱、蒜、麻辣拌调料。