酱

山楂、白糖、盐。

白萝卜、海米、红辣椒、大蒜、盐、生抽、老抽、花生油。

卤牛肉、油、黄豆酱、大葱、芝麻。

里脊肉、虾仁、豆腐干、熟腰果、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油。

五花肉丁、炸豆干、香菇丁、冬笋丁、胡萝卜丁、油炸花生米、青豆、泡海米。

干蚕豆、干红辣椒、白酒、盐。

鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。

肉糊、泡发黑木耳、虾皮、蒜末、生姜、葱花、豆瓣酱、老抽、料酒、陈醋、淀粉。

红辣椒、豆豉、蒜头、生姜、盐、油、鸡粉、白砂糖、高度白酒。

辣椒、蒜头、姜、豆鼓、美极鲜酱油、盐、高度白酒、白糖。