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家常菜
芋香叉烧肉
猪五花、毛芋艿、姜、料酒、叉烧酱、花椒、干辣椒、八角、葱、蒜。
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焗蜜汁叉烧肉
五花肉、叉烧酱、盐、老抽、蜂蜜。
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葱花酥饼
面粉、葱、温水、盐、食用油。
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八宝粥
大米、莲子、百合、红枣、红豆、桂圆、枸杞、葡萄干、红芸豆、紫米、花生仁、清水。
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香糯八宝粥
莲子、薏米、大枣、大米、黑米、红豆、花生豆、绿豆、水。
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毛血旺
鸭血、黄喉、午餐肉、猪肉、黑木耳、黄豆芽、生菜、大葱、重庆麻辣火锅底料(超辣)、干辣椒、干花椒、盐。
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醋溜土豆丝
土豆、白醋、干红辣子、青椒、盐、花椒、葱、红椒、蒜。
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老南昌的酸辣汤
肉末、金针菇、嫩豆腐、猪血、鸡蛋、黑木耳、葱花。
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红白豆腐酸辣汤
豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋、香菜末。
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小鸡炖蘑菇
土鸡、榛蘑、盐、大葱、姜、八角、桂皮、老抽、料酒。
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