贫血菜

牛肉、萝卜、姜片、葱、豆瓣酱、生抽、冰糖、盐、桂皮、香叶、草果、花椒、老抽、八角、料酒。

去核小枣、阿胶、白糖、黄酒。

蒜苔、猪肝、黑木耳、泡椒、红尖椒、姜片、蒜末。

雪梨、红小豆、银耳、阿胶红枣。

脊骨、莲藕、花生。

鸭腿、新鲜茶树菇、姜丝、蒜末、红椒、特级一品鲜酱油、油盐、料酒。

猪肝、胡萝卜、青椒、姜蒜、酱油、淀粉、盐、味精。

带鱼、白酒、花椒、姜、大葱。

猪血、黄花菜干品、水发香菇、火腿肉、青蒜、油、盐、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、酱油、料酒、鸡精。

鱿鱼、牛肉、洋葱、蛋清、姜、淀粉、盐、料酒、白胡椒粉、生抽、香油、鸡精、鸡汁。