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烘培
松软牛角包
高筋粉、低筋粉、橄榄油、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母。
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奶黄牛角包
高筋粉、低筋粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、水、吉士粉、糖粉、黄油、澄粉、蛋黄。
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果酱牛角包
白砂糖、鸡蛋、高筋面包粉、全脂牛奶、耐高糖酵母、盐、自制果酱。
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老味道面包
高粉、白糖、鸡蛋、食用油菜、酵母、盐、水。
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老面面包
惠宜高粉、惠宜低粉、糖、奶粉、盐、鸡蛋1个+牛奶、黄油、惠宜高粉、惠宜低粉、糖、耐高糖酵母、水。
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葡萄卷面包
高粉、糖、盐、酵母、牛奶、蛋液、老面、玉米油。
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手撕老面包
高筋粉、糖、酵母、水、高粉、糖、鸡蛋、奶粉、水、盐、黄油、黄油。
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菠萝包
金像高筋粉、美玫低筋粉、水、酵母、糖、黄油、低筋粉、鸡蛋、细糖、金像高筋粉、美玫低筋粉、水、糖、鸡蛋、奶粉、盐、黄油。
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手撕老面包
高粉、细砂糖、盐、牛奶、蛋液、干酵母、黄油、融化黄油。
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牛奶排包
高筋面粉、干酵母、细砂糖、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、淡奶油。
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