自制

猪肉、白糖、盐、料酒、红曲粉、清水、水淀粉、羊肠、五香粉。

猪后腿肉、台湾风味香肠料、肠衣、白酒。

猪肉、羊肠衣、盐、红曲粉、白糖、淀粉、姜粉、胡椒粉、白酒、十三香。

五花肉、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉。

猪肉、鸡蛋、红薯淀粉、羊小肠衣、生姜、胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、盐、鸡精、红曲粉、白砂糖。

猪肉、淀粉、水、五香粉、盐、蒜、香油、肠衣、姜。

土豆淀粉、蛋清、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、老干妈辣酱、生抽、盐、十三香。

山楂、白糖、海带、水。

淡奶油。

菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。