荤菜

五花肉、蒜苗、姜、豆豉、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡粉。

五花肉、紫茄子、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、淀粉。

猪里脊肉、甜面酱、豆腐皮、料酒、蛋清、白胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、白糖。

排骨、糖、醋、料酒、老抽、姜片、桂皮、八角、香叶。

肉末、鲜香菇、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、青椒、红椒、干辣椒、姜末、水淀粉、蒜末。

海虾、蚝油、盐、蒜、葱、姜粉。

小排骨、冰糖、姜、葱、老抽、料酒、盐、鸡粉、八角。

猪蹄、葱、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、盐、糖、姜、蒜、大料。

鸡、料酒、蒜瓣、蚝油、生抽、八角、盐、老抽、糖、生姜。

小土豆、面包糠、玉米淀粉、料酒、基围虾、盐、鸡蛋。