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家常菜
麻辣烫
麻辣烫调料、香菇、蘑菇、年糕、肉丸、油豆腐、冬瓜、饺子。
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麻辣香锅
五花肉、红肠、莲藕、莴笋、金针菇、有机花菜、笋尖、青蒜、娃娃菜、青辣椒、红辣椒、干辣椒、海底捞麻辣香锅调料、味精。
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麻辣川香水煮鱼
草鱼、黄豆芽、麻椒、盐、蒜末、淀粉、小葱碎、灯笼辣椒、鸡精、料酒、白胡椒粉、姜片、水煮鱼底料。
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非油炸版麻辣花生
花生、麻椒、辣椒、盐、花椒、麻油。
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川味水煮肉片
前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。
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豇豆炒肉
豇豆、青椒、肉丝、盐、油、水淀粉、白糖。
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煎茄盒
茄子、绞肉、鸡蛋、面粉、盐。
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韭菜花研制
韭菜花、黄瓜、姜、食用盐。
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自制剁椒
辣椒、生姜、大蒜、高度白酒、白糖、盐。
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自制凉皮
面粉、盐、醋、生抽、辣椒粉、蒜、姜、花椒、麻油。
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