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家常菜
小葱拌豆腐
嫩豆腐、香葱、大蒜、野山椒、香菜、生抽、盐、香醋、香油、胡椒粉。
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凉拌西瓜皮
西瓜皮、生抽、糖、米醋、蒜瓣、香油、胡椒粉、盐、鸡精。
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独家
豉汁蒸排骨
小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。
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北极虾粉丝煲
北极虾、粉丝、猪肉馅、蚝油、老抽、料酒、食盐、葱、白糖、姜。
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金针木耳蒸翅根
鸡翅根、木耳、黄花菜、剁椒、蚝油、生抽、豆豉、料酒、大蒜、姜、白胡椒粉。
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花蛤蒸蛋
鸡蛋、花蛤、生抽、盐。
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水煮牛肉
牛里脊肉、豆芽、小油菜、泡发木耳、盐、料酒、鸡粉、淀粉、植物油、郫县豆瓣辣酱、葱白、姜粉、高汤、生抽、干辣椒碎、辣椒油、花椒油。
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红油藕片
莲藕、姜、凉拌酱油、味精、花椒油、菜油、小葱、蒜、盐、醋、白糖、芝麻油、油辣子。
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凉拌猪皮
猪皮、大葱、花椒、八角、姜片、料酒、花椒粉、花椒油、辣椒油、生抽、香醋、盐、干辣椒。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、大蒜、生抽、小红辣椒、盐、蚝油、香葱。
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