腌小菜

蒜苔、八角、花椒、白糖、陈醋、生抽、盐、清水。

四季豆、八角、花椒、香叶、小茴香、海盐。

厚皮大西瓜、盐、生姜、白糖、味精、自己腌制的辣椒。

青番茄、糖。

蔬菜、蒜头、小米辣、花椒、白糖、生抽、陈醋。

白萝卜、红萝卜、樱桃萝卜、芹菜、紫甘蓝、绿皮萝卜、嫩姜、大蒜、莴笋、花椒、盐、糖、二锅头、辣椒。

雪里蕻、盐、海盐、花椒。

木瓜、小米辣、蒜头、冰糖、生抽、生姜碎、所有食材酌情添加。

蒜头、米醋、糖。

新鲜蒜、冰糖、米醋、酱油、盐。