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烧菜
荔枝虾仁
虾仁、荔枝、芦笋、彩椒、鸡蛋、姜、生粉、油、盐。
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鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝、绿豆芽、高汤、盐、葱花、姜、料酒、油辣子。
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韭菜滑鸭血
鸭血、韭菜、蒜、油、盐、糖、味精。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、生姜、胡椒粉、生抽、油、料酒、郫县豆瓣酱、白糖。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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水煮鸭血
鸭血、娃娃菜、生姜、蒜头、生抽、辣椒酱、小葱、盐、老抽、干辣椒。
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老醋菠菜
菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。
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可乐豆腐
老豆腐、红椒、生姜、香葱、可乐、老抽、盐、鸡精。
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可乐排骨
排骨、可乐、上海青、生抽、老抽、料酒、姜。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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