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练习题
香菇焖排骨
排骨、清水、料酒、姜片、家乐浓汤宝、香菇干、细砂糖、酱油、蒜末。
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三椒爆羊肉
羊肉、大蒜、剁椒、干辣椒段、姜、青椒、花椒。
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黄焖鱼
草鱼、鸡蛋、胡椒、十三香、鸡精、盐、葱、淀粉、面粉、酱油、白糖、姜。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。
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黑椒三鲜菌
白蘑、辣椒、杏鲍菇、茶树菇、黑椒汁、蚝油、油、盐、姜片蒜末。
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蒜蓉粉丝金针菇
粉丝、蒜、金针菇、小葱、小米椒、生抽、盐、油。
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清蒸鲫鱼
鲫鱼、食盐、啤酒、生抽、猪油、葱、姜、小红椒、蒸鱼鼓汁。
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老干妈豆豉烧排骨
排骨、老干妈豆豉、土豆、蒜、姜、红辣椒、油、盐、生抽。
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喷香黄丝菌
黄丝菌、西红柿、辣椒、独头蒜。
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茶树菇炖鸡
鸡肉、干茶树菇、枸杞、桂圆肉、红枣、葱、姜。
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