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猪肉的各种作法
愛上狐狸的魚
烤猪蹄
猪蹄、青椒、黄椒、红椒、洋葱、葱花、鸡精、生抽、老抽、白糖、香叶、八角、桂皮、花椒、胡椒粉、料酒、盐。
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卤猪蹄
猪蹄、带排骨的五花肉、鸡爪、葱、姜、蒜、八角、香叶、草果、花椒、陈皮、茴香、桂皮、老抽、盐、冰糖、料酒。
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卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、酱油、蚝油、糖、大料、花椒。
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香辣卤猪蹄
猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。
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创新版高升排骨
排骨、葱段、姜片、八角、菜叶芝麻香葱、生抽、韩式辣椒酱、番茄酱、果醋、高汤、味精、盐。
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排骨焖饭
大米、肋排、胡萝卜、黄瓜、植物油、大蒜、酱油、盐、清水。
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荷叶米粉蒸排骨
肋排、大米、鲜荷叶、红烧酱油、盐、鱼露、生抽、洋葱、姜、十三香、肉桂粉。
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猪肉脯
瘦肉馅、肥肉馅、牛肉馅、黑胡椒粒、芝麻、糖、老抽、生抽、蜂蜜、黄酒。
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秘制蒜香盐烤肉
梅肉、盐、蜂蜜、秘制蒜香酱料。
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水晶肉皮冻
新鲜猪肉皮、生姜、料酒、生抽、陈醋、盐。
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