杂七杂八——自制馅料、辅料等

白菜、洗盐、辣椒面、蒜姜末、虾酱、鱼露、小葱、萝卜、小鱼末、糯米糊、海带水、水芹菜。

新蒜、白糖、米醋、红糖、盐。

豆新鲜豆角、花椒、干辣椒、姜片、香叶、八角、白米醋、盐。

番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。

新鲜豇豆、辣椒、八角、花椒、水、盐。

虾头、虾壳、食用油、花椒。

糯米、香米、盐、八角、花椒、姜。

花椒、藤椒、黑胡椒、盐。

五花肉、料酒、岐山醋、酱油、辣子面、盐、八角、香叶、小茴香、干辣椒、葱段、姜片。

白萝卜、胡萝卜、苹果、梨、小葱、韭菜、辣椒粉、鱼露、虾酱、白糖、牛肉粉、盐、糯米粉、大蒜、姜。