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菜菜,浴火重生。
酱爆花甲
花甲、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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泡椒豆豉干烧鱼
草鱼、芹菜、红椒、大蒜、泡椒、泡姜、小葱、豆豉、生抽、盐、料酒、淀粉、豆瓣酱。
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豆豉酱油蒸五花肉
五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。
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独家
绣球秋葵
秋葵、土豆、海鲜酱油、牛肉高汤、葱、姜、食盐、植物油。
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鲜鲍蛋羹
鲍鱼、鸡蛋、清水、小葱、红椒碎、蒸鱼豉油、芝麻油。
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凤尾虾球蒸鱼糕
低脂鱼糕、大虾、香菇、枸杞、盐、葱。
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梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、黄豆、生姜末、干辣椒、老抽、料酒、糖、盐、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、大蒜末。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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粉蒸肉
五花肉、米粉、葱段、姜片、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、十三香、盐、六月鲜酱油、老抽。
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冬菇蒸鸡
鸡腿、蒜苗、生抽、鸡粉、生粉、冬菇、姜、蚝油、盐。
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