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羊肉菜谱
上善若水!_VMZRRD
羊肉冬瓜锅贴
羊肉、冬瓜、饺子皮、鸡蛋清、葱末、姜末、花椒水、精盐、水淀粉、食用油。
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生煎羊肉
羊肉、洋葱、大蒜、盐、叉烧酱、柱候酱、生抽、料酒、烹调油、孜然芝麻混合粉、胡椒粉。
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红焖羊肉火锅
羊肉、生菜、皮渣、豆腐、香菇、豆腐皮、金针菇、虾滑、冬瓜、黄瓜、胡萝卜、葱段、姜片、郫县豆瓣酱、大料包。
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黄焖羊肉
羊排、土豆、手擀粉、黄酱、料酒、郫县豆瓣、老抽、生抽、黑胡椒粉。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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烤羊肉串
羊肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、甜面酱。
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羊肉串
羊肉、鸡翅根、洋葱、葱、姜、盐、孜然、辣椒粉、味精、大料。
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红焖羊肉
羊排、胡萝卜、苹果、姜、蒜、葱、干红椒、葡萄酒、桂皮、草寇、肉蔻、草果、香叶、八角、花椒、小茴香、丁香、盐、糖、老抽。
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清炖羊肉
羊腿、斩件、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱白、酱、花椒。
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炖羊肉
羊肋排、白萝卜、盐、糖、桂皮、香叶、蒜瓣、姜片、干辣椒、料酒、老抽。
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