酱

顶花小黄瓜、蒜瓣、花椒、生抽、冰糖、八角、盐、香醋、干辣椒、姜。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛腱子、牛肋条、牛腩. 。