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肉类集合
厨娘必备
吮指香辣虾
明虾、味极鲜酱油、六必居豆瓣酱、花椒、辣酱、料酒、蒜蓉、葱油、橄榄油。
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薏米山药排骨汤
排骨、山药、薏米、高丽参、胡萝卜、盐。
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山药排骨汤
排骨、山药、胡萝卜、盐、生姜、瑶柱。
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山药排骨煲
排骨、山药、盐、料酒、姜、葱、红枣、鸡精。
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柠檬可乐鸡翅
鸡中翅、可乐、柠檬、葱、姜、酱油、料酒、盐、牙签、植物油。
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家常油焖虾
青虾、香葱、生抽、盐、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、青椒、生姜、白糖。
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山东辣子鸡
鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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沙姜猪脚
猪蹄、洋葱、香菜、沙姜、料酒、酱油、姜、葱、盐。
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双椒蒸鸡翅
鸡翅中、面筋、青红线椒、蒜、姜、葱、蚝油、生抽、郫县豆瓣、鸡精、料酒。
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