酱料

海椒面、大香海椒面、白芝麻、五香粉、孜然粉、盐、糖、食醋、菜油、芝麻油、花椒油。

小鱼干、花生、辣椒粉、芝麻、盐、糖。

韭菜花、生姜、精盐。

红辣椒、生姜、糖、盐、白酒。

鲜红辣椒、大蒜、白糖、精盐、甜面酱、白醋、植物油。

生芝麻、精盐。

鲜红椒、西红柿、精盐、植物油、生姜、大蒜、白糖、白醋。

瑶柱、火腿、虾米、姜、葱、辣椒面、蚝油、五香粉。

豆鼓、虾米、蒜头、红葱、红葱头、朝天椒、花生油、糖、鸡粉、稻花香酒、海鲜酱油。

牛肉、洋葱、泡发香菇、食用油、盐、黑胡椒粉、红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、料酒。