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牛羊
兔小二
孜然羊肉
羊后腿肉、孜然、辣椒面、盐。
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东坡羊肉
羊后腿肉、土豆、胡萝卜、青蒜、姜、大蒜、桂皮、大料、生抽、料酒、蚝油、冰糖、高汤。
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香辣炖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、铁棍山药、香菜、大葱、大蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、香叶、冰糖、醋、匈牙利梅子酒、生抽、老抽、盐、玉米油。
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酱烧羊蝎子
羊蝎子、葱姜蒜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、黄豆酱、柱候酱、生抽、老抽。
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香辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、芹菜、泡椒、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、老抽、生抽、陈醋、白酒、冰糖、小米辣、蚝油、红茶。
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滋补羊肉炉
羊排、羊肚、干香菇、栗子、蒜头、冰糖、生抽、盐、当归、香叶、桂皮、枸杞、老姜、干辣椒、绍兴黄酒。
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红焖羊排
羊排、红萝卜、姜片、大蒜子、八角、桂皮、干辣椒、陈皮、二锅头酒、豆瓣酱、蒜苗、鸡精。
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蒜香羊排
羊排、植物油、老姜、大蒜、小葱、小米辣、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐。
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手抓羊排
羊排、洋葱、姜片、冰糖、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、小茴香、孜然粒、老抽、生抽、料酒、盐、洋葱碎、青椒、红椒、孜然粒、烧烤料、盐、白糖、香菜
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葱爆羊肉
羊肉片、大葱葱白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉、香油、糖。
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