炖菜

牛腩、土豆、胡萝卜、小葱、姜、蒜、大料、桂皮、草果、干红辣椒、香叶、生抽、老抽、红糖、柱侯酱、白酒、盐。

小茴香、大葱、桂皮、八角、香叶、五花肉、姜、料酒、酱油、盐、生抽。