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甜食
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端午节的粽子
糯米、排骨、五花肉、蜜枣、杂豆、调味料。
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独家
日式红豆饼
面粉、清水、白糖、奶粉、黄油、酵母、盐、红豆沙、黑芝麻。
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椒盐烧饼
面粉、酵母、水、椒盐、白芝麻、色拉油。
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蛋黄酥
中筯面粉、猪油、水、低筯面粉、猪油、红豆馅、咸蛋黄、蛋液、黑芝麻。
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山楂雪丽球
山楂、白砂糖、吉利丁片、糖粉。
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姜枣陈皮饮
陈皮、大枣、生姜。
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独家
柠檬膏
柠檬、冰糖。
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京酱肉丝
猪里脊肉、姜片、葱丝、甜面酱、料酒、糖、淀粉、鸡蛋、干豆腐、黄瓜、盐、鸡精、胡椒粉。
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蛋黄酥
高筋粉、低筋粉、猪油、白糖、红豆沙、咸鸭蛋黄、鸡蛋黄、黑芝麻。
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艾窝窝
江米、面粉、白糖、白芝麻、花生仁、山楂糕、玫瑰酱。
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