酱菜

小米椒、大蒜、生姜、盐、高度白酒。

大蒜、米醋、白糖。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

白萝卜、胡萝卜、红辣椒、生姜片、盐、白醋、白糖、清水。

大蒜、白糖、醋、姜、干辣椒、白酒。

鸭蛋、盐、腌制用容器、高度白酒、锡纸。

白萝卜、红萝卜、青瓜、白醋、盐、白砂糖、红辣椒。

红皮花生米、花生油。

鸭蛋、食用盐、黄泥、水、草木灰。

新鲜鸭蛋、白酒、精盐。