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凉菜
丁小爪
洋葱拌木耳
水发木耳、洋葱、青辣椒、红辣椒、花椒油、盐、香醋、生抽、糖。
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木耳拌菠菜
木耳、菠菜、香醋、鲜味酱油、盐 、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。
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凉拌黄瓜条
黄瓜、蒜末。
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油辣萝卜条
白萝卜、辣豆瓣酱、盐、食用油、白糖、香油、鸡精。
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酸辣黄瓜卷
黄瓜、辣椒油、蒜、香油、白开水、鸡精、盐、生抽、白醋。
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酱料肉末黄瓜卷
黄瓜、里脊肉、茶树菇、韭菜、葱、姜、干辣椒、淀粉、盐、料酒、火锅酱料。
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口水黄瓜
黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、辣椒、香菇、葱、姜、生抽、白糖、鸡粉、食醋、食盐、食用油。
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凉拌藕片
莲藕、彩椒、姜、盐、白糖、白醋、香油、鸡精。
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凉拌藕丁
嫩藕、生姜、大蒜、小葱、盐、姜蒜末、生抽、料酒、香醋、香油、剁椒酱、白糖、鸡精、胡椒粉。
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