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山药鲜蔬汤
番茄、黄豆芽、红枣、香菇、木耳、玉米、山药、胡萝卜、葱、盐、油。
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茼蒿煮香芋
香芋、茼蒿、盐、味精。
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原味老母鸡汤
老母鸡、葱段、料酒、食盐。
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香菇木耳墨鱼汤
香菇、黑木耳、瘦肉或者排骨和鸡、墨鱼、红枣。
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翡翠豆腐羹
豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
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莲藕排骨汤
排骨、莲藕、姜、食盐。
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萝卜排骨汤
排骨、白萝卜、香葱、姜。
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酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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西湖牛肉羹
蛋清、嫩豆腐、香菇、香菜、牛肉、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、香油、淀粉、姜片。
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萝卜丝汆肉丸汤
白萝卜、肉馅、酱油、白胡椒粉、鸡蛋清、盐、蚝油。
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