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热菜
执伞风雨中
香菇酿肉
猪肉馅、香菇、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、番茄酱、蚝油、水淀粉、香菜。
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黄耳杏鲍菇炒豆干
黄耳、杏鲍菇、毛豆、豆干、青椒、红椒、盐、糖、味精。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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一锅杂卤
鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。
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椒盐豆腐
豆腐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、黑椒粉、葱、盐、油。
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糯米珍珠丸子
猪肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、糯米、葱、姜、生抽、盐、糖、料酒。
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客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
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虎皮辣子红烧肉
五花肉、青椒、料酒、香醋、桂皮、冰糖、八角、盐、葱、姜。
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虾仁菜心豆腐羹
内酯豆腐、虾仁、油菜、精盐、太太乐鲜鸡汁。
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水煮龙利鱼
金针菇、龙利鱼、盐、胡椒粉、红薯淀粉、蒜末、姜末、料酒、自制火锅料。
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