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热菜
私家红烧肉
五花肉、白糖、花椒、小茴香、葱、蒜、老抽、料酒、大料、香叶、桂皮、姜、生抽、盐。
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蚝油蟠龙茄子
茄子、洋葱、大蒜、植物油、小米辣、小葱、辣椒粉、蚝油、生抽、糖、醋。
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香酥鸡排
鸡排、鸡蛋、胡椒粉、面粉、番茄酱、食盐、馒头、酱油、食用油。
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玉米山药排骨汤
排骨、山药、水、玉米、盐、姜。
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萝卜焖牛腩
牛腩、白萝卜、胡萝卜。
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红酒烩牛肉
牛肉、红萝卜、洋葱、黄油、菜油、盐、黑胡椒粒、面粉、红酒、高汤、番茄酱、蒜泥、百里香、月桂叶。
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牛肉炒洋葱
牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉。
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香辣肉酱烤茄子
茄子、五花肉、鸡蛋、大蒜、蚝油、辣椒酱、生抽、香菜、葱、油。
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酿白萝卜盅
白萝卜、西兰花、盐、料酒、酱油、猪肉馅、葱姜末、食用油、胡椒粉、香油。
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桂花南瓜蒸百合
板栗南瓜、百合、糖桂花、枸杞。
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