肉类

牛肉、剩米饭、鸡蛋、盐、水、砂糖、酱油、香油、洋葱丁、青豆、料酒、油。

鸡脯肉、胡萝卜、花生、盐、辣椒油、鸡精。

羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。

羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。