凉菜

长苦瓜、红尖椒、盐、盐、花椒粉、糖、生抽、鱼露、麻油。

带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。

青黄瓜、秘制油辣子、生抽、糖、芝麻油、盐、醋、大蒜、红朝天椒。

长茄子、红彩椒、绿彩椒、植物油、生抽、糖、盐、蒜、醋、葱叶。

蕃茄、橙子、西兰花、大蒜、盐、淀粉、香油。

猪肝、生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽、卤水汁、料酒。

豆腐结、大蒜、盐、香油、生抽、辣椒酱、蚝油、醋。

蒜头、白萝卜、生姜、冰糖、小米辣、生抽、盐、陈醋。

生抽、糖、味精、辣椒油、醋、香油、皮蛋、姜。

长豆角、生抽、辣椒油、水、盐、鸡精、芝麻酱。